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携手三农未来湖南省干燥设备用户促进柠檬橘片深加工

发布时间:1/1/2024 10:03:02 PM 文章来源:百信机械网络部 作者:百信机械小编

湖南省在农副产品发展方面表现积极。近五年来,湖南粮食面积稳定在7000万亩左右,产量保持在300亿公斤上下,充分显示了该省在稳固粮食“基本盘”、扛起粮食生产大省责任担当方面的坚定决心。2020年,湖南省粮食播种面积达到7132.13万亩,比上年增长3.0%,尽管比2015年下降了5.9%,但总产量仍达到了301.51亿公斤。

此外,湖南省的农产品加工业也取得了显著的成就。上半年,该省农产品加工业实现了354亿元的利润,这是近年来的最高水平。为实现由农业大省向现代农业强省的转变,湖南计划科学谋划和高位推进其农副产品加工产业的发展。目前,湖南已有农产品加工企业超过5万家,其中规模以上农产品加工企业有5100余家。这些企业的发展将有助于形成特色大宗农产品主导全产业链的发展格局,加快农副产品加工业的转型升级。

然而,湖南农副食品加工仍以原料初加工为主,深加工率仅有30%左右,远低于发达国家70%以上的水平。因此,湖南省需要优化农业和农副食品加工业的布局,形成具有地方特色和集群优势的产业格局,充分发挥各地区代表性农副产品品牌的示范带动作用。总的来说,湖南省在农副产品的发展上已经取得了一些重要的进步,但仍有进一步提升的空间。

干燥设备的加工原料

湖南省是我国柑橘种植主产区之一,位于长江中游,洞庭湖以南。根据有关数据,湖南柑橘的种植面积约600万亩,全国排名第三。全省14个市(州)100多个县已实现柑橘规模化种植,2020年湖南省产量突破600万吨,2021年产量实现进一步扩大,产量主要集中在怀化及常德石门县等地。

近年来,湖南省柑橘种植面积从2013年607.95万亩降至2017年541.8万亩同比减少12.2%,随后提升至2018年576.1万亩,同比增加5.95%;柑橘产量从2013年417.32万吨增长至2018年528.6万吨,同比增加21.05%。目前,湖南省有40个区县被湖南省十三五现代农业发展规划确定为品牌柑橘生产重点。

干燥设备

使用干燥设备对柠檬片进行深加工具有明显的效果。采用真空冻结冷冻干燥、传统冷冻干燥、热风干燥三种方式对比试验,考察了干燥耗时、产品复水比、色泽、芳香成分等指标。结果表明,真空冻结冷冻干燥柠檬片的工艺耗时比传统冷冻干燥节省5小时,但是耗电量比传统冷冻干燥多14.27%,不过其维生素C保存率高达66.03%,远胜于热风干燥的19.14%和传统冷冻干燥的45.45%。此外,干燥过程中的色彩保留也是一个重要的考量因素,研究发现真空远红外干燥箱能较好地保持柠檬片的原始颜色。

在加工生产过程中,除了选用合适的干燥设备外,预处理步骤也十分重要。柠檬在干燥前需经过清洗以去除农药残留或蜡质,这不仅可以加快干燥过程,缩短时间,还能减少氧化。而分选机、清洗机和切片机等专业设备的应用,可以进一步提高生产效率和产品质量。

总体来说,通过合理的干燥技术和设备选择,不仅可以提高柠檬片的加工效率,还可以最大限度地保留其营养成分和风味。这对于满足市场对高品质柠檬干产品的需求具有重要意义。

总之,百信机械干燥设备凭借其高品质的产品和服务,为湖南省乃至更多国家地区的柠檬橘片深加工用户提供了有力的支持。在未来的发展中,百信机械公司将继续秉承“重合同守信用”的原则,为湖南省柠檬橘片深加工客户提供更实用更放心的产品和服务。兢兢业业守本行、心无旁骛铸精品!携手三农未来,携手同行,祝福湖南省干燥设备客户:欢愉且胜意,万事皆可期。让我们一起敬岁月,致未来!

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