广西玉林日产量2500斤酒曲烘干项目
发布时间:5/10/2018 2:03:33 AM 文章来源:百信机械网络部 作者:百信机械小编
项目概况
项目位于广西玉林市博白县英桥镇某综合加工厂,专业生产酒曲,日产量2500斤,酒曲属微生物酵母菌类,外形像麦皮状,颗粒小质轻,烘干过程对温度敏感,全程要求在40℃以下完成烘干;初含水率50%,要求干度13%,15小时烘干完成。
方案设计
配备7匹低温形闭环除湿热泵机,采用穿流式烘干,烘干房尺寸7m*2.8m*2m,烘干周期15小时。
工艺简介
阶段 | 时间 | 温度 | 湿度 | |
个阶段 | 前2个小时 | 33℃~35℃ | 90% | |
后2个小时 | 35℃ | 70%以内 | ||
*个阶段 | 5个小时 | 38℃ | 60% | |
第三个阶段 | 3个小时 | 40℃ | 35% | |
第四个阶段 | 2个小时 | 40℃ | 15% |
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